Kimia

Pertanyaan

sifat fisika sama kimia sukrosa secara lengkap itu apa aja ??

1 Jawaban

  • Sifat Fisika
    titik didih nya tinggi dan larut dalam air/pelarut.

    Sifat Kimia
    dalam suasana asam dan suhu yang tinggi sukrosa akan mengalami invers jadi glukosa dan fruktosa.


    semoga membantu

Pertanyaan Lainnya